Il Rituale del Tramonto
A Jericoacoara, il tramonto non è semplicemente un'ora del giorno. È un'istituzione sociale. Ogni sera, locali e visitatori salgono insieme sulla grande duna che sovrasta il villaggio.
Pedra Furada
L'arco di pietra naturale all'estremità occidentale della spiaggia è il principale punto di raccolta. 10 minuti a piedi dal villaggio. Arrivare 30 minuti prima per trovare un buon posto.
La Grande Duna
L'opzione più alta — panorama a 360° sull'Atlantico e le lagune a est. Particolarmente bella per i fotografi.
Dopo il Tramonto: i Bar
Bar do Prego — il valore sicuro per l'inizio di serata. Caipirinhas ben fatte, cachace artigianali del Ceará, forró in sottofondo. Clientela locale e internazionale mista.
Planeta Jeri — opzione più animata, musica più alta, buona per le serate lunghe.
I bar della spiaggia — diversi bar informali direttamente sulla spiaggia principale. Più rilassati, meno qualitativi, ma la posizione compensa.
La Caipirinha: Cosa Sapere
La caipirinha autentica si prepara con cachaça (alcol di canna da zucchero brasiliano), lime, zucchero e ghiaccio tritato. Attenzione alle versioni con vodka — è una caipivodka o caipirosca, non una caipirinha.
A Jericoacoara, alcuni bar propongono versioni regionali con frutti di stagione del Ceará — cajú, manga, maracujá.
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